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Archè - Verdicchio dei Castelli diJesi DOC Passito - 6 bottiglie da 500ml  
Archè - Verdicchio dei Castelli diJesi DOC Passito - 6 bottiglie da 500ml
  n° 6 | 0,75 lt.
  100,80 Euro

Zona geografica di produzione:
Vigna “Tassanare” nel comune di Rosora

Terreno:

Di medio impasto con tendenza argillosa

Altitudine:

300 mt. s.l.m.

Sistema di Allevamento:
Cordone speronato

Vitigni:

Verdicchio 100%

Vendemmia:

Manuale, nella prima decade di Dicembre

Resa:
25 quintali per ettaro

Vinificazione:

Fermentazione primaria in acciaio a temperatura controllata.

Affinamento:

In piccole botti di rovere

Caratteristiche organolettiche:

Aspetto:
Limpido

Colore:

Oro zecchino

Profumo:
Richiami di frutti squisitamente maturi con delicate note speziate

Sapore:

Di eccellente concentrazione, pieno ed elegante
 

Temperatura di servizio:
10-12°C