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Tassanare - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Spumante Brut - 6 bottiglie  
Tassanare - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Spumante Brut - 6 bottiglie
  n 6 | 0,75 lt.
  46,80 Euro

Zona geografica di produzione:
Vigneto “Tassanare” nel comune di Rosora (AN)
Terreno:
Di medio impasto con prevalenza calcarea
Altitudine:
300 mt. s.l.m.
Sistema di Allevamento:
Cordone Speronato
Vitigni:
Verdicchio 100%
Vendemmia:
Manuale, nei primi giorni di Settembre
Resa:
90 quintali per ettaro
Vinificazione:
In bianco a temperatura controllata
Elaborazione:
In autoclave per la durata di 4 mesi con affinamento finale in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche:
Aspetto:
Cristallino
Colore:
Paglierino tenue
Perlage:
Molto fine e persistente
Profumo:
Avvincente, fruttato con sentori di lieviti
Sapore:
Fresco, secco, con sensazioni tipiche del Verdicchio
Temperatura di servizio:
8°C